Uma carta aos VCs
A “Revolução Privada” dos Pequenos e Médios Restaurantes | De um proprietário com 20 anos de experiência
Olá, permita-me apresentar: Sou Sam Wang, um empreendedor com mais de vinte anos de experiência no setor de restauração em Portugal. Fundei a cadeia de restaurantes de sushi【SUSHICOME®】(totalizando 14 lojas), e através dessa experiência, compreendi profundamente os principais desafios que os pequenos e médios restaurantes enfrentam na era digital — dependência excessiva das plataformas, comissões
elevadas e perda da relação com os clientes.
【A Nossa Equipa】
Uma equipa liderada por um “veterano” com mais de 20 anos de experiência no setor da restauração, junto com uma nova geração de jovens luso-descendentes chineses licenciados recentemente, que trazem inovação, energia e uma visão digital ao negócio.
【O Nosso Produto】
XIAOXIONG® Saas — Sistema SaaS para Restauração【B2B2C】
Foram precisamente os desafios enfrentados que me motivou a formar uma equipa
jovem para criar o XIAOXIONG® SaaS — um sistema concebido para devolver a
soberania operacional aos restaurantes.O projeto teve início em junho deste ano e foi oficialmente lançado no mercado em
setembro. Em apenas alguns meses, já conta com mais de 20 restaurantes subscritos,
validando com sucesso a sua passagem do zero ao primeiro marco de mercado.
【Manifesto da Revolução】
Armar cada restaurante para travar a batalha da【Revolução Privada】e recuperar
a soberania!
Estamos a conduzir uma transformação que permite aos estabelecimentos retomar
o controlo sobre clientes, dados e receitas, reduzindo a dependência das
plataformas.
【Quatro Funcionalidades Principais】
1. Pedido por QR Code (Tropa de Choque):
De forma silenciosa e eficiente, recolhe os dados de cada cliente, estabelecendo a
“entrada zero” do tráfego privado.
2. Sistema de Membros (Departamento de Organização):
Transforma clientes ocasionais em uma “tropa leal”, aumentando a taxa de
recompra e o valor vitalício do cliente.
3. Reservas de Restaurante (Departamento Logístico):
Planeamento antecipado dos recursos operacionais, convertendo incerteza em
receita previsível.
4. Takeaway no Domínio Privado (Força Principal):
Ajuda os restaurantes a construir um canal de entregas próprio e rentável,
recuperando o controlo e as comissões retidas pelas plataformas.
【Subscrição + Alinhamento de Interesses】
A nossa estratégia de preços baseia-se também no princípio do ganha-ganha: taxa de
subscrição base + cobrança fixa por cada pedido.
Isto significa que o nosso sucesso está profundamente ligado ao sucesso do
restaurante, criando um verdadeiro alinhamento de interesses.
Este é o nosso “bilhete de entrada” para o Web Summit, em novembro.
Espero poder ter a oportunidade de me encontrar com a sua empresa no Web Summit, e acredito que este encontro poderá deixar-lhe uma impressão marcante. E claro, se for possível reunir-nos antes do Web Summit, também seria uma experiência memorável para ambos.
Convido-o:
Se partilharmos ideias em comum, será um prazer recebê-lo no meu “Quartel General” — onde verá um campo de batalha real, uma “Revolução Privada” em curso. Será bem-vindo para discutirmos juntos a criação de um ecossistema capaz de empoderar inúmeros pequenos e médios negócios, permitindo-lhes estabelecer a sua própria base sólida — “O Shopify do mundo da restauração”.
Aguardo com expectativa a sua resposta.
Com os melhores cumprimentos,
Sam Wang
Founder & CEO, XIAOXIONG®